Ostronodlare – Ny utbildning

2010-02-02

Med basen i Lysekil kommer en ny utbildning att starta hösten 2010. Högskoleutbildningen Vattenbruksmästare har inriktning på att odla bland annat ostron och musslor.

Efter fullgjord utbildning ska de studerande kunna starta upp egen verksamhet med havsbaserad odling. Eleverna ska också kunna ta en tjänst som vattenbrukskonsulent.
Med titeln Vattenbruksmästare (YH) skall eleven erhålla goda kunskaper om biologiska och fysiska förutsättningar för odling, odlingsteknik, livsmedelssäkerhet, företagsekonomi och juridik. Utbildningen ger 350 yrkeshögskole-poäng. Kursen ska enligt Lysekils högskolecentrum gå att kombinera med jobb eller andra studier.

De första eleverna är klara våren 2012.

Yrket anses av myndigheterna som ett framtidsyrke. En växande bransch där man tar stor hänsyn till ekologi och miljö med närhet till natur och hav.