Så blir du ostronodlare
Att utbilda sig till ostronodlare, eller vattenbrukare som det också kallas, är att satsa på ett framtidsyrke. Det har jordbruksverket slagit fast i en utredning. Efterfrågan på marin föda ökar kontinuerligt och nu behövs människor som utbildar sig i vattenbruk.
Ostrea Sverige AB har långt gående planer på att bedriva kontraktsodling, alltså att kontraktera ostronodlare att leverera sina skördar till Ostrea. Utmaningen ligger i att hitta tillräckligt många kompetenta yrkesmän och -kvinnor.

Hösten 2010 startar en eftergymnasial utbildning till vattenbruksmästare, vid Högskolecentrum i Lysekil. Vattenbruksmästarutbildningen ligger nära spetsutbildningen i marinbiologi, har 24 platser och innehåller bland annat odling av ostron och musslor.

Utbildningen är öppen för den som har en slutförd gymnasieutbildning eller motsvarande, men också för den som har relevant arbetslivserfarenhet.

Är du sugen på ett fritt men ansvarsfullt arbete? Vill du arbeta med miljövänlig och närodlad föda? Älskar du havet? Då är vattenbruksmästarutbildningen något för dig.